いろんな業種の人たちと話していると、
その業種における常識に
驚かされることもしばしばだけど…
その業種ならではの悩みは、
とくに興味深いものがある。
悩みというのはニーズだからね。
案外、業界内の常識にとらわれていて、
ほかでは何のことはないことが
悩みだったりもする。
だから…
悩みを解決してくれる相手は、
よほどその業界の、
それも最先端の技術に精通している、
まず滅多にお目にかかれないベテランか
…もしくは、まったく畑違いの素人だったりする。
料理なんかでも確かそうでしょ?
普通の常識では
絶対に和食に使わない食材を使ったりして、
新しい和食が誕生したりする。
中には奇をてらいすぎていて、
珍味に終わる場合も少なくないけど…
カレーうどんだって、イチゴ大福だって、
最初は下手物の部類だったろう。
さて、悩みの最大の要因は常に…
限られた知識と経験の中で立ち往生してしまうこと。
新しい知識や経験は、
同じ場所にいても備わるはずはない。